Un nou festival începe la Buzău, cârnații de pleșcoi din Ținutul Buzăului
- Detalii
- Categorie: Tu l-ai ales
- Publicat: Vineri, 08 Septembrie 2023 13:29
- Scris de admin
- Accesări: 582
Consiliul Județean Buzău pregătește un nou festival, cel al cârnaților de pleșcoi. Va fi organizat în parteneriat cu Ținutul Buzăului și cu producătorii locali ai celor mai gustoși și râvniți cârnați din România. Potrivit președintelui Consiliului Județean Buzău, Petre Emanoil Neagu, brandul „Cârnații de Pleșcoi” a fost cumpărat de curând de un antreprenor din comuna Berca. Împreună cu acesta, autoritățile județene vor organiza festivalul într-un nou format, în perioada 30 septembrie – 1 octombrie 2023
Cei care vor lua parte la festival se vor putea bucura de produse tradiționale dar în același timp vor avea ocazia de a lua parte la modul în care se produc. Festivalul Cârnaților de Pleșcoi este unul tradițional pentru județul Buzău, la fiecare ediție fiind înregistrați sute de participanți, meșteri populari și producători locali sau din țară.
“Avem colaborări cu mass-media la nivel național, cu universități și așa mai departe. Vor fi două zile în care vom avea nu doar dans, joc și voie bună, ci va fi prezentată și această artă culinară a preparării cârnaților de Pleșcoi, vor fi meșteri populari și vor veni și specialiști în gastronomie din alte zone.”, a declarat președintele CJ Buzău.
